COMO CRIAR UM AMBIENTE POSITIVO PARA A ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS COM DIFICULDADES ALIMENTARES

UMA REVISÃO NARRATIVA

Resumo

A criação de um ambiente positivo para a alimentação de crianças com dificuldades alimentares está relacionada ao contexto familiar, à qualidade da relação entre a criança e a família, ao modo como são vivenciados os momentos das refeições, à participação da criança nas etapas de compra e reparo dos alimentos e à própria relação da família com a comida. Durante a infância, o papel da família na consolidação dos hábitos alimentares é muito amplo, indo desde a escolha dos alimentos até a priorização das refeições em família. Objetivo: Investigar e descrever os fatores que possibilitam a criação de um ambiente positivo para os momentos de alimentação das crianças com dificuldades alimentares e suas famílias. Metodologia: Trata-se de uma revisão narrativa da literatura, realizada a partir da análise de estudos nacionais e internacionais que abordam o comportamento alimentar infantil, estilos e práticas parentais, divisão de responsabilidades na alimentação, sinais de fome e saciedade, uso de telas, participação da criança no preparo e consumo dos alimentos e realização de refeições em família. Conclusões: O ambiente doméstico e os hábitos alimentares familiares, influenciados por fatores sociais, biológicos, culturais e políticos, são determinantes no surgimento das dificuldades alimentares. Assim, estabelecer padrões alimentares saudáveis desde cedo e promover um ambiente positivo e acolhedor contribuem para favorecer a saúde a longo prazo. Tornar as refeições prazerosas, afetivas e participativas fortalece a autonomia da criança. Além do conhecimento, é essencial agir e desenvolver atitudes positivas, pois preparar refeições saudáveis em um ambiente de apoio gera motivação e senso de realização.