Gois, B. (2021) “AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS E SUSTENTABILIDADE EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO-SP”, Saber Científico (1982-792X), 8(1), p. 24–31. Disponível em: https://saolucas.emnuvens.com.br/resc/article/view/1257 (Acesso em: 12 janeiro 2026).