da Silva, Andrei Roberto Melo, et al. “DESENVOLVIMENTO DE UM NOVO PRODUTO: CUPCAKE A BASE DE BANANA E ALFARROBA ISENTO DE LACTOSE”. Saber Científico (1982-792X), vol. 5, nº 1, maio de 2021, p. 52-60, https://saolucas.emnuvens.com.br/resc/article/view/1199.