ARAÚJO, Gislane Gonçalves; AZEVEDO, Mariangela Soares; SILVA SANTOS, Inez Helena Vieira. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DOS MACRONUTRIENTE E MICRONUTRIENTES CONTIDOS NO BISCOITO SEM GLÚTEN. Reunião Científica, [S. l.], n. XI, 2021. Disponível em: https://saolucas.emnuvens.com.br/reuniao/article/view/667. Acesso em: 12 jan. 2026.