Araújo, Gislane Gonçalves, Mariangela Soares Azevedo, e Inez Helena Vieira Silva Santos. “AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DOS MACRONUTRIENTE E MICRONUTRIENTES CONTIDOS NO BISCOITO SEM GLÚTEN”. Reunião Científica, no. XI (abril 22, 2021). Acesso em janeiro 12, 2026. https://saolucas.emnuvens.com.br/reuniao/article/view/667.