Catunda, K.A. et al. 2021. ANÁLISE QUÍMICA E SENSORIAL DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO ENRIQUECIDOS COM FARINHA DE FOLHAS DE ora-pro-NOBIS (Pereskia aculeata). Simpósio Regional de Ciência, Tecnologia e Inovação da Amazônia Ocidental (ISSN: 2763-552X). 1 (mar. 2021).