Faria, Sandra Maciel, Ábia Gomes Ramos Melo, e Monise Gregório Troczinski de Souza Reis. “ELABORAÇÃO DE CONDIMENTO DE CIPÓ-ALHO (MANSOA ALLIACEA)”. Simpósio Regional de Ciência, Tecnologia e Inovação da Amazônia Ocidental (ISSN: 2763-552X), no. 1 (março 9, 2021). Acesso em janeiro 12, 2026. https://saolucas.emnuvens.com.br/simposio/article/view/1039.