Vieira LHS, Santos VA, Nunes LP, Silva DM, Azevedo S, Oliveira TW, et al. ANÁLISE SENSORIAL DE COXINHA DE MANDIOCA RECHEADA COM PIRARUCU E ENTRECASCA DE MANDIOCA. simposio [Internet]. 4º de fevereiro de 2021 [citado 12º de janeiro de 2026];(2). Disponível em: https://saolucas.emnuvens.com.br/simposio/article/view/408