Freitas FB, Ramos VR, Azevedo MS, Santos IHV da S. COMPARAÇÃO ENTRE A QUALIDADE NUTRICIONAL DE PÃES INTEGRAIS TRADICIONAIS E ISENTOS DE GLÚTEN COMERCIALIZADOS EM PORTO VELHO. simposio [Internet]. 4º de fevereiro de 2021 [citado 12º de janeiro de 2026];(2). Disponível em: https://saolucas.emnuvens.com.br/simposio/article/view/417